Überraschend leckeres Abendessen

Zuerst wollte uns das Lokal beim Hotel gar nicht rein lassen. Gut, wir waren einfach eine halbe Stunde zu früh dran.

Als es dann endlich soweit war, gab es zur Abwechslung mal keine Auswahl bei den Speisen, unser Menü war vorgegeben.

Der erste Gang waren überbackene Pilze. Die waren schon mal recht gut.

Als zweiten Gang gab es Reis, Linsen, Pak Choi, Würstchen und eine Spezialität des Hauses. Und diese Spezialität war dann eine echte Überraschung. Es gab Bichique, ganz junge Grundeln (Fisch). Die schmecken wie kleine Krabben, total lecker. Zu bekommen sind die frisch eigentlich nur auf dem Schwarzmarkt, Kilopreis ca. 30 bis 50 Euro. Und hier oben kurz vor dem Vulkan bekommen wir die mal eben als Teil unseres Hauptgangs!

Und jetzt machen wir uns noch über unseren Nachtisch, flambierte Banane, her …

Japanisches Essen

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Japanisches Essen ist lecker und schmackhaft. Es ist wenig gewürzt, alles sehr frisch und es gibt auch wenige seltsame Lebensmittel. Für uns Ausländer sehr praktisch: viele Restaurants haben alle Gerichte der Karte als Fotos oder Plastiknachbau (sehr realistisch) im Schaufenster. … Weiterlesen →

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Spätzle mit Braten und Soße

… heißt hier Ramen und erinnert stark an Spätzle mit sehr viel Sosse. Schmeckt lecker und macht ziemlich satt. Allerdings waren die Nudeln ziemlich schwierig zu essen – kann man auf unseren Shirts leider nachvollziehen.
Zum Nachtisch blieb es schwäbisch: Apfelkuchen und Kaffee.

Tja, es ist in Japan wie zuhause. 🙂

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